Гомогенизатор для молока Китай

Цена информационная, не является публичной офертой. Цена и наличие оборудования на складе уточняется при запросе.

Гомогенизатор для молока производительностью: 500 л / ч

Ориентировочная цена 4.9 тыс. USD ( американских долларов) отгрузка FCA Шанхай Китай.

Сервисный центр по обслуживанию оборудования, запчасти, ремонт.

https://dairynewanlage.ru/elementor-10552/

Номинальное давление: 25 МПа

Максимальное рабочее давление: мощность 22 МПа:

Мощность гомогенизатора 5,5 кВт

2 ступени гомогенизации,

3 плунжерных поршня 380В,50Гц, 3 фазы

Рабочая температура менее 80 градусов, жидкость должна быть отфильтрована фильтрующей сеткой более 80 меш.

Диаметр поршня плунжера: 20 мм.

Диаметр входного отверстия жидкости: 32 мм,

диаметр выходного отверстия: 22 мм

Входное отверстие охлаждающей воды: 16 мм

Размер гомогенизатора: 105x70x110cm,

вес: 670kg

Транспортная упаковка: стандартный деревянный корпус, 1.1куб.м

 

Производительность гомогенизатора для молока: 1000 литров в час

Ориентировочная цена 5.2 тыс. USD ( американских долларов) отгрузка FCA Шанхай Китай.

Номинальное давление: 25 МПа

Максимальное рабочее давление: мощность 22 МПа:

Мощность: 7,5 кВт, 380В,50Гц, 3 фазы

2 ступени гомогенизации,

3 плунжерных поршня

Рабочая температура продукта менее 80 градусов.

Продукт должен быть отфильтрована фильтрующей сеткой более 80 меш.

Диаметр поршня плунжера: 30 мм.

Диаметр входного отверстия жидкости: 32 мм,

Диаметр выходного отверстия: 22 мм.

Входное отверстие охлаждающей воды: 16 мм.

Размер гомогенизатора: 105x70x110cm,

Вес: 700kg

Упаковка: стандартный деревянный корпус, 1.1куб.м

Производительность гомогенизатора для молока: 1500 литров в час

Ориентировочная цена 6,3 тыс. USD ( американских долларов) отгрузка FCA Шанхай Китай. В составе цены гомогенизатор и комплект зап. частей.

Номинальное давление: 25 МПа.

Рабочее давление: 0-20 МПа

Мощность: 11 КВт. 380В,50Гц, 3 фазы

2 ступени гомогенизации, 3 плунжерных поршня

Рабочая температура менее 80 градусов жидкость должна быть отфильтрована фильтрующей сеткой более 80 меш

Диаметр поршня плунжера: 30 мм

Входное отверстие жидкости наружный диаметр: 32 мм,

диаметр выходного отверстия: 21 мм

Вход охлаждающей воды: 12 мм

Размер гомогенизатора: 105x70x110cm,

вес: 650kg Комплектация:

Стандартный фумугированный деревянный корпус, 1.1куб.м

Клапаны гомогенизатора изготовлены из сплава Stellie,

седло клапана изготовлено из специальной нержавеющей стали и легированной стали, кислотостойкости и щелочи.

Седло клапана: изготовлено из специальной легированной стали и цементированных карбидов, обе стороны могут использоваться в течение длительного времени.

 Материал, контактируемый с жидкостью, - нержавеющая сталь SUS304.

Смазочное масло: обычно рекомендуется масло Mobil mobilgear630. При непрерывной работе при высокой температуре, Mobil SHC630 необходимо менять чаще согласно регламента. Необходимо подготовить около 15 кг смазочного масла.

Гарантия:

В течение 1 года за исключением расходных деталей деталей и форс-мажорных обстоятельств, а также неправильной разгрузки и ошибочной работы. Расходные детали включают: клапан (6 шт), седло клапана (6 шт), пружину клапана (6шт), гомогенизирующий стержень (2 шт), гомогенизирующее седло (2 шт), плунжер (3шт), плунжерные уплотнительные кольца (12шт). В комплекте предложения запястные части на длительный срок работы

Запасные части:

Клапан 6 шт

Седло клапана 6 шт.

Клапанная пружина 6 шт.

Плунжер 2 шт.

Седло клапана 2 шт.

Поршень плунжерный 3 шт.

Плунжерная прокладка 12 шт.

Комплект уплотнительного кольца 2 комплекта.

 

Производительность гомогенизатора для молока: 2500 литров в час

Ориентировочная цена 12 тыс. USD ( американских долларов) отгрузка FCA Шанхай Китай. В составе цены гомогенизатор и комплект зап. частей.

Предмет поставки:  гомогенизатор

Продукт: молочная смесь

Производительность: 2500 л/час

Давление  тестирования: 25 mPa (250 Бар)

Максимальное рабочее давление: 22  mPa (220 Бар)

Конструктивные параметры: 2-х ступенчатый, 3-х плунжерный.

Вход продукта: 45мм.

Выход продукта: 30мм.

Вход холодной воды: 1/2"

Эл. мощность: 22 кВт

Эл. параметры: 380 В.,50 Hz., 3 фазы.

Рабочая температура продукта: до 80 град.С

Габаритные размеры: 1150х950х1400 мм.

Вес: 1300 кг.

Описательная часть:

Клапаны гомогенизатора выполнены с керамическими уплотнениями, что существенно увеличивает срок службы.

Высоконагруженные узлы гомогенизирующей головки выполнены из специальной стали цементированный карбид (победит), что придаёт высокую износостойкость конструкции. Основной материал контактирующий с продуктом сталь 304.

Комплект запасных частей для длительного периода работы:

клапан 6 шт.

седло клапана 6 шт

ступень 1 гомогенизирующий стержень 1 шт

этап 1 гомогенизация сиденья 1 шт.

ступень 2 гомогенизирующий стержень 1 шт.

этап 2 гомогенизация сиденья 1 шт.

поршень плунжерный 3 шт.

плунжерная прокладка 12 шт.

Уплотнительные кольца 2 комплекта.

Производительность гомогенизатора для молока: 5000 литров в час.

Ориентировочная цена 17 тыс. USD ( американских долларов) отгрузка FCA Шанхай Китай. В составе цены гомогенизатор и комплект зап. частей.

Предмет поставки:  гомогенизатор

Продукт: молочная смесь

Производительность: 5000 л/час

Давление  тестирования: 25 mPa (250 Бар)

Максимальное рабочее давление: 22  mPa (220 Бар)

Конструктивные параметры: 2-х ступенчатый, 3-х плунжерный.

Вход продукта: 55мм.

Выход продукта: 40мм.

Вход холодной воды: 1/2"

Эл. мощность: 45 кВт

Эл. параметры: 380 В.,50 Hz., 3 фазы.

Рабочая температура продукта: до 85 град.С

Габаритные размеры: 2150х1100х1050 мм.

Вес: 1960 кг.

 

Производительность гомогенизатора для молока: 10 000 литров в час.

Ориентировочная цена 30 тыс. USD ( американских долларов) отгрузка FCA Шанхай Китай. В составе цены гомогенизатор и комплект зап. частей.

Продукт: молочная смесь

Производительность: 10 000 л/час

Давление  тестирования: 25 mPa (250 Бар)

Максимальное рабочее давление: 22  mPa (220 Бар)

Конструктивные параметры: 2-х ступенчатый, 3-х плунжерный.

Вход продукта: 55мм.

Выход продукта: 40мм.

Вход холодной воды: 1/2"

Эл. мощность: 75 кВт

Эл. параметры: 380 В.,50 Hz., 3 фазы.

Рабочая температура продукта:  до 85 град.С

ГОМОГЕНИЗАЦИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

https://books.lib.uoguelph.ca/dairyscienceandtechnologyebook/chapter/homogenization-of-milk-and-milk-products/

В этом разделе будут рассмотрены следующие темы:

• Знакомство
• Механизмы гомогенизации
  • турбулентность
  • кавитация
• Эффект гомогенизации
  • свойства жировых шариков
  • поверхностные слои

Знакомство

Молоко представляет собой эмульсию масло-в-воде, с жировыми шариками, диспергированными в непрерывной фазе обезжиренной кислоты. Однако, если бы сырое молоко оставалось стоять, жир поднялся бы и образовал бы слой сливок. Гомогенизация - это механическая обработка жировых шариков в молоке, вызванная прохождением молока под высоким давлением через крошечное отверстие, что приводит к уменьшению среднего диаметра и увеличению количества и площади поверхности жировых шариков. Конечным результатом, с практической точки зрения, является значительно сниженная тенденция к сливкам жировых шариков. Три фактора способствуют этой повышенной стабильности гомогенизированного молока: уменьшение среднего диаметра жировых шариков (фактор в законе Стокса), уменьшение распределения по размеру жировых шариков (в результате чего скорость подъема одинакова для большинства глобул, так что они не склонны группироваться во время сливок); и увеличение плотности глобул (приближение их к непрерывной фазе) за счет адсорбции белковой мембраны. Кроме того, тепловая пастеризация разрушает криоглобулиновый комплекс, который имеет тенденцию группировать жировые шарики, вызывая их повышение.

Механизм гомогенизации

Патент Огюста Голена в 1899 году состоял из 3 поршневого насоса, в котором продукт проталкивался через одну или несколько волосяных трубок под давлением. Было обнаружено, что размер производимых жировых шариков был в 500-600 раз меньше, чем трубки. С тех пор было выдано более 100 патентов, все из которых предназначены для получения частиц меньшего среднего размера с расходом как можно меньшей энергии. Гомогенизатор состоит из 3-цилиндрового положительного поршневого насоса (работает аналогично автомобильному двигателю) и гомогенизирующего клапана. Насос вращается электродвигателем через шатуны и коленчатый вал.

Чтобы понять механизм, рассмотрим обычный гомогенизирующий клапан, обрабатывающий эмульсию, такую как молоко, со скоростью потока 20 000 л / ч при 14 МПа (2100 фунтов на кв. дюйм). При первом попадании в клапан скорость жидкости составляет от 4 до 6 м/с. Затем он перемещается в зазор (см. Ниже) между клапаном и седлом клапана, и его скорость увеличивается до 120 метров / с примерно за 0,2 миллисек. Затем жидкость перемещается по поверхности седла клапана (земля) и выходит примерно через 50 мкс. Феномен гомогенизации завершается до того, как жидкость покидает область между клапаном и седлом, и поэтому эмульгирование инициируется и завершается менее чем за 50 микросек. Весь процесс происходит между 2 кусками стали в стальном клапане в сборе. Затем продукт может пройти через клапан второй ступени, аналогичный первой ступени. В то время как большая часть уменьшения жировых шариков происходит на первом этапе, существует тенденция к слипанию или кластеризации уменьшенных жировых шариков. Клапан второй стадии позволяет разделить эти кластеры на отдельные жировые шарики.

 

Capacity: 1500L/H Rated pressure: 25Mpa

working pressure:0-20Mpa power:11Kw

2 stages homogenizing, 3 plunger pistons

380V,50Hz, 3 phase

Operation temperature is less than 80 degree

liquid must be filtered by more than 80mesh filter net

Plunger piston diameter: 30mm

Inlet of liquid outer diameter:32mm, outlet diameter:21mm

Inlet of cooling water: 12mm

Homogenizer size: 105x70x110cm, weight:650kg

Package: standard fumugated wooden case, 1.1cub.m

Valve and valve seat made up by special stainless steel and alloy steel, acid and alkali resistance.

Homogeneous pole and homogenous seat: made by special alloy steel and cemented carbides, both sides can be used for a long time, and there functions do not change ever repaired.

Material contacted with liquid is SUS304 stainless steel.

Warranty:

Within 1 year except easy-worn parts and force majeure, and wrong unloading and mistake operation Easy-worn parts include valve (6 pcs), valve seat(6 pcs), homogenizing bar(2pcs), homogenizing seat(2 pcs) ,plunger(3pcs), plunger sealing rings(3 sets)

Provide the spare parts for long term at preferential price.