
Хранение молока 4000 л. c холодильной установкой Италия
Емкость для хранения молока 4000 литров c холодильной установкой. Произведено в Италии выполнены по высоким Европейским стандартам.
Характеристики установки:
ХОЛОДИЛЬНАЯ УСТАНОВКА (R404A) — 5/10 HP
Мешалка —0,75 kW
Полезная мощность — 4000 литров
Модель —STH 4000
Ёмкости выполнены по высоким Европейским стандартам.
Имея многолетний опыт работы на Российском рынке, мы пришли к мнению, что подобное емкостное оборудование необходимо на рынке. Несмотря на высокую цену и большие сроки поставки, покупка емкостей оправдывает себя. Качественно изготовленные ёмкости, это основа процесса, особенно, с повышенными гигеническими характеристиками. К великому сожалению, подавляющее число Российских производителей емкостей не отвечают этим требованиям. Плохая промыка емкости, из за некачественных сварных соединений, приводит к резкому согращению стойкости продукта. Что влечёт за собой неприятности с торговыми организациями. Ситуация с Российскими емкостями усугляется поставками некачественного металла из Китая, к великому сожалению, метал для пищевой промышленности не производится в РФ. Желая предложить на рынке минимальную цену, отечественные производители экономят на всём, даже там, где это категорически делать нельзя. Дешево, быстро забудется, а плохо останется надолго.
Резервуары для хранения ST представляют собой теплоизолированные емкости с охлаждением / заморозкой, то есть они дают возможность охладить или заморозить ваш продукт.
Цилиндрические резервуары с горизонтальной осью, с полостью “Trapcold” и изоляцией.
Все части, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из AISI304, изоляция из пенополиуретана высокой плотности, экологического пенополиуретана ISO5708, EN13732B2.
Изоляционная крышка изготовлена из AISI304, сатинирована.
Ниже приведена таблица основных и дополнительных компонентов.
|
ОСНОВНЫЕ КОМПОНЕНТЫ |
| Люк с микровыключателем |
| Впускное отверстие для промывки |
| Простой винт шейкер |
| Лестница |
|
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТЫ |
| Панель управления с терморегуляцией температуры охлаждения |
| Система взвешивания с точными датчиками нагрузки |
| Панель управления с терморегуляцией температуры охлаждения и автоматическая моечная установка C.I.P. в рециркуляции |
| В качестве альтернативы системе охлаждения можно установить систему охлаждения с холодной водой |
Таблица полезных мощностей и некоторые ориентировочные данные.
|
МОДЕЛЬ |
ПОЛЕЗНАЯ МОЩНОСТЬ [Литры] |
ПРОСТАЯ МЕШАЛКА [кВт] |
ХОЛОДИЛЬНАЯ УСТАНОВКА (R404A) |
| STH2000 | 2000 L | 0,55 kW | 3/5HP |
| STH2500 | 2500 L | 0,55 kW | 3,5/6,5 HP |
| STH3000 | 3000 L | 0,55 kW | 4/8,5 HP |
| STH4000 | 4000 L | 0,75 kW | 5/10 HP |
| STH5000 | 5000 L | 1,1 Kw | 6,5/13 HP |

