UHT стерилизатор для молока 25 тонн в час, Италия
UHT стерилизатор молока производительностью 25 тонн/час.
Температурный режим |
Чистое молоко4℃→65℃(гом) →90℃(выдержка 30сек)→140℃(выдержка 4сек)→25℃ |
Сервисный центр по настройке и ремонту пастеризаторов и стерилизаторов.
Модернизация молочных производства с современной технологической обвязкой с отсутствием непромывных зон.
Стерилизатор управляется через PLC ( программируемый логический контроллер) на HMI с 12-дюймовым цветным сенсорным ЖК-экраном, с которого можно в реальном времени проверять состояние клапанов, процент открытия клапанов модулирующих клапанов, температуры, давления на P & ID. мгновенный расход, объемы обработанного продукта, уровень в резервуаре, состояние ПЛК и т. д.
-
маршруты производства доступны в программном обеспечении стерилизатора.
В каждой программе можно установить: температуру, мгновенный расход, управлять любым байпасом (опция), аварийными сигналами и многими другими параметрами.
Оператор имеет возможность настроить стерилизатор на дезинфекцию горячей водой при рециркуляции, при стабилизации температуры перед производством, на производстве с автоматическим запросом продукта, в конце производства с полным опорожнением продукта, в охлаждении / отключении и в мойка.
Последовательность окончания производства обеспечивает полное опорожнение путем проталкивания водой, чтобы свести к минимуму потери продукта.
Программа мойки СИП доступна по умолчанию.
В каждом режиме СИП можно установить: температуру, мгновенный расход и управлять любым байпасом.
Кроме того, системой можно управлять в «ручном / полуавтоматическом» режиме, в котором оператор может принудительно / активировать / деактивировать / модифицировать компоненты процессинговой схемы стерилизатора.
Этот режим в основном используется, чтобы действовать соответствующим образом в случае непредвиденных событий, но позволяет опытному оператору работать совершенно независимо от автоматизации.
Кроме того, со следующими функциями:
Cтерилизатор U.H.T. (сверхвысокая температура) с косвенным обменом пара /
воды / продукта.
Стадия многотрубной стерилизации и стадии восстановления планшета. Продукт / продукт рекуперации тепла> 76%
Цифровая запись и автоматическая регулировка температуры стерилизации Цифровая запись и автоматическая регулировка температуры на выходе Цифровая запись и автоматическая регулировка расхода
Автоматический постоянный уровень в лотке, с дистанционным управлением насоса
Пневматические клапаны со светодиодным индикатором положения
ОСНОВНЫЕ КОМПОНЕНТЫ |
Резервуар постоянного уровня |
Центробежный электрический санитарный насос |
Пластинчатый теплообменник + многотрубные / многотрубные |
Автоматическая группа для регулирования стерилизации и температуры на выходе |
Блок автоматического регулирования расхода и противодавления |
Прямой трубчатый парк |
Автоматическая группа рециркуляции воды и отопления паром |
Автоматический блок охлаждения с колодезной или замерзшей водой |
Автоматическая группа загрузки питьевой воды для подготовки и опорожнения системы |
Электрическое управление и панель управления |
Платформа из нержавеющей стали в комплекте с регулируемыми по высоте ножками |
Структура с размещенными соединениями |
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТЫ ( добавляются по запросу) |
Гомогенизатор высокого давления |
Линия подключения для гомогенизатора с фиксированным / переменным расходом с автоматическим стерилизатором |
Вакуумный дегазаторСтерильный танк на 15 тонн. |
C.I.P. автоматическая моечная группа в рециркуляции |
HMI веб-сервер, удаленное управление |
Состав материалов, из которых изготовлена UHT установка:
СПИСОК ОСНОВНЫХ БРЕНДОВ |
||||||||||||||||
Двигатели продуктовых насосов: |
ABB |
abb.com |
||||||||||||||
Насосы горячей воды: |
Grundfos |
grundfos.com |
||||||||||||||
Насосы для концентратов: |
Pumpac |
pumpac.com |
||||||||||||||
Вакуумный насос |
Pompe Travaini |
pompetravaini.com |
||||||||||||||
Пластины теплообменника продукта: |
Tranter |
tranter.com * |
||||||||||||||
Теплообменник пара / воды: |
Swep |
swep.com |
||||||||||||||
Пневматические клапаны продукта: |
Bardiani |
bardiani.com |
||||||||||||||
Паровые клапаны: |
ARI Armaturen |
arivalve.com |
||||||||||||||
Регулирующие клапаны пар / вода: |
Italvalvole |
italvalvole.com |
||||||||||||||
Датчики уровня: |
Ifm |
ifm.com |
||||||||||||||
Датчики температуры: |
Ifm |
ifm.com |
||||||||||||||
Датчики давления: |
Ifm |
ifm.com |
||||||||||||||
Датчики проводимости: |
Jumo |
jumo.de |
||||||||||||||
Датчик расхода: |
Gea |
gea.com |
||||||||||||||
Сенсорная панель управления: |
Siemens |
sea-siemens.com |
||||||||||||||
Компьютерная система управления: |
Siemens |
sea-siemens.com |
||||||||||||||
Модуль связи для удаленного доступа, диагностики и настройки системы: |
Siemens |
sea-siemens.com |
||||||||||||||
Программное обеспечение компьютерной системы управления: |
Siemens |
sea-siemens.com |
||||||||||||||
PID -регуляторы: |
Ascon |
ascontechnologic.com |
||||||||||||||
Рекордер (записывающее параметры установки устройство): |
Jumo |
jumo.de |
||||||||||||||
Частотные преобразователи: |
Danfoss |
danfoss.com |
||||||||||||||
Электроника: |
Siemens |
sea-siemens.com |
||||||||||||||
Приборы КИПиА: |
Smc |
smc.eu |
||||||||||||||
Если есть пожелания по замене компонентов пастеризатора, есть возможность по замене составных частей пастеризатора на следующих производителей: |
||||||||||||||||
Funke |
funke.de |
|||||||||||||||
Пластины теплообменника продукта: |
||||||||||||||||
Насосы горячей воды: |
Calpeda |
calpeda.com |
||||||||||||||
Насосы для концентратов |
Tapflo |
tapflow.com |
||||||||||||||
Теплообменник пара / воды: |
Gea / Wtt |
gea.com |
||||||||||||||
Регулирующие клапаны пар / вода: |
Conflow |
conflow.it |
||||||||||||||
Программное обеспечение PID: |
Siemens |
sea-siemens.com |
||||||||||||||
Электроника: |
Schneider Electric |
se.com |
||||||||||||||
Приборы КИПиА: |
Festo / Camozzi |
festo.com / camozzi.com |
||||||||||||||

